石垣島へ旅行するなら、美味しいグルメを楽しみたいですよね。しかし、石垣島には数多くの飲食店があり、どこに行けば本当におすすめの料理を楽しめるのか迷ってしまうこともあります。そこで今回は、石垣島グルメのおすすめ選び方についてご紹介します。
美味しい料理を堪能するためのポイントを抑えて、旅行の思い出に残る食の体験をしましょう!
私「田渕寛大」は石垣島歴10年以上のダイビングインストラクターです。夫婦で「石垣リゾートKANS」を運営しています。
ダイビング以外にも沖縄や石垣島の情報を発信しています。
田渕 寛大
> 奈良県から海を求めて石垣島に移住
> 石垣島歴12年PADIインストラクター
> 年間300日以上石垣島の海をご案内しています
> 石垣産果物を販売「石垣島プレミアムフルーツMegu」運営
おすすめのグルメスポットの選び方
石垣島には多くのグルメスポットがありますが、どのお店を選べば良いか迷ってしまうこともあります。以下では、おすすめのグルメスポットを選ぶ際のポイントをご紹介します。
1. 口コミや評価をチェックする
まずは、インターネットや口コミサイトなどで他の人の評価や口コミをチェックしましょう。実際にそのお店を訪れた人の意見や感想を知ることで、お店の雰囲気や料理の味を予測することができます。
2. 地元の人に聞く
地元の人におすすめのグルメスポットを聞くのも一つの方法です。地元の人が通うお店は、地元の食材を使った料理や地元ならではの味が楽しめることが多いです。また、地元の人に聞くことで、穴場スポットや隠れた名店などを教えてもらえるかもしれません。
3. メニューをチェックする
お店のメニューをチェックすることも重要です。自分が好きな料理や食材がある場合は、そのお店がそれを提供しているか確認しましょう。また、石垣島ならではの食材や料理を楽しみたい場合は、地元の食材を使用しているお店を選ぶと良いでしょう。
4. アクセスや営業時間を考慮する
お店のアクセスや営業時間も選ぶ際に考慮すべきポイントです。観光地やホテルからのアクセスが良く、営業時間も自分のスケジュールに合っているお店を選ぶと便利です。
5. 予算を考える
最後に、予算を考えてお店を選ぶことも重要です。石垣島には高級レストランから気軽に楽しめるお店までさまざまなグルメスポットがあります。自分の予算に合わせてお店を選びましょう。
おすすめグルメ
まぐろ専門居酒屋 ひとし 石敢當店
石垣島にある人気のマグロ専門居酒屋「ひとし 石敢當店」は、地元の方や観光客にも大変人気です。特におすすめは、大トロ2貫、中トロ2貫、鉄火巻きがセットになった「まぐろ寿司」です。このセットはリーズナブルで、たくさんの新鮮なまぐろを堪能できるため、多くの方に支持されています。
また、他にも「生ウニそうめんチャンプルー」「石垣牛にぎり」「イカスミチャーハン」など、石垣島の食材を使った沖縄料理が豊富に取り揃えられています。
〒907-0022 沖縄県石垣市大川197-1
コーナーズグリル CORNERS GRILL
石垣牛のみを使用した料理が楽しめる専門店です。おすすめのメニューには、「アボカドダブルチーズバーガー」と「アボカドチーズハンバーグ」がございます。どちらのメニューも、石垣牛を100%使用しておりますので、肉本来の味わいを楽しむことができますし、ボリュームもたっぷりでございます。
また、ステーキメニューにつきましては、特選の石垣牛4・5等級のみを使用しております。ただし、数に限りがあるようですので、事前にご確認いただくことをお勧めいたします。
〒907-0000 沖縄県石垣市大川258-1 城西ビル1F
八重山嘉とそば
洒落た雰囲気の店内で、赤瓦の古民家を改装した創作八重山そばが楽しめます。麺は生麺を使用しているため、通常の八重山そばとは異なり、ラーメンに近い風味があります。特に、味噌仕立ての車海老そばは多くの方に人気です。全席が座敷となっており、入店時には靴を脱ぐスタイルです。
〒907-0004 沖縄県石垣市字登野城76
てぃーちぁず
こちらは地元の方々や観光客にも大変人気のあるお店です。特に手羽先がおすすめ。本格的な手羽先を楽しむことができる居酒屋です。
秘伝のタレにしっかりと漬け込まれたパリパリでジューシーな手羽先は、非常に人気があります。さらに、沖縄料理や石垣牛ハンバーグなどの一品料理も楽しむことができます。落ち着いた雰囲気の店内で、お食事とお酒が楽しめます。
〒907-0012 沖縄県石垣市美崎町11-1
石垣牛と海鮮の店 こてっぺん
新鮮な鮮魚と石垣牛と沖縄料理を食べるならここ。毎日入荷する新鮮な魚を提供しています。その他、JA認定の石垣牛を使った創作料理や沖縄料理など。
毎日地元のお客様や観光客で賑わう活気あるお店です!3日連続来ても飽きさせませんとのことです。
〒907-0012 沖縄県石垣市美崎町12 1F 8TOMO ビル
まとめ
石垣島グルメを楽しむためには、地元の食材を活かした料理を探すことや口コミや評価をチェックすることが大切です。また、雰囲気やサービスも忘れずに考慮しましょう。美味しい料理を堪能しながら、石垣島の魅力を存分に味わいましょう!
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