石垣島の観光の楽しみのひとつは、なんといっても美味しい食べ物！
その中でも、「寿五八（じゅうごや）」のジェラートは、絶品スイーツとして地元でも旅行者の間でも大人気です。
この記事では、寿五八ジェラートの魅力やおすすめメニュー、アクセス情報までたっぷりご紹介します！
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この記事を書いた人🌟（石垣島歴１０年以上現役ダイビングインストラクター）
私「田渕寛大」は石垣島歴１０年以上のダイビングインストラクターです。夫婦で「石垣リゾートKANS」を運営しています。
ダイビング以外にも沖縄や石垣島の情報を発信しています。
田渕 寛大
＞ 奈良県から海を求めて石垣島に移住
＞ 石垣島歴１２年PADIインストラクター
＞ 年間３００日以上石垣島の海をご案内しています
＞ 石垣産果物を販売「石垣島プレミアムフルーツMegu」運営
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寿五八ジェラートとは？
地元食材にこだわるスイーツ店
寿五八ジェラートは、石垣島の豊かな自然が育んだ地元食材を使用した、こだわりのジェラート専門店です！
「寿五八」という名前は、縁起の良い「寿」と八重山諸島の「八」から由来し、石垣島の文化を大切にしたお店の姿勢が表れています。
旅行者にも地元民にも人気
寿五八は、旅行者が足を運ぶだけでなく、地元の人々にも愛されています。
その理由は、季節ごとに変わるフレーバーや、石垣島ならではの珍しい素材を使ったジェラートにあります。
石垣島ならではの素材
寿五八では、島の特産品をふんだんに使ったフレーバーが楽しめます。
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例えば、「石垣島産パイナップル」や「黒糖」、「シークヮーサー」など、他では味わえない南国の魅力が詰まっています。
手作りの濃厚な味わい
ジェラートはすべて手作りで、丁寧に仕上げられています。
素材の味を活かすため、余計な添加物を使わないシンプルな製法が特徴です。
濃厚でありながらも後味がさっぱりしており、暑い石垣島の気候にぴったりです。
バリエーション豊富なフレーバー
寿五八では、定番フレーバーに加え、季節限定やイベント限定のフレーバーが登場します。
訪れるたびに新しい味を試せるのも、このお店の魅力です。
寿五八ジェラートの人気メニュー
石垣島パイナップル
石垣島産の新鮮なパイナップルを使ったフレーバー。
ジューシーな甘さと程よい酸味が絶妙で、南国を感じる一品です。
黒糖ミルク
石垣島特産の黒糖を使用したフレーバーは、濃厚でコクのある甘さが魅力。
ミルクとの相性も抜群で、一口食べれば虜になること間違いなし。
黒糖好きには是非食べてほしいです！
シークヮーサー
シークヮーサーを使った柑橘系フレーバーは、暑い日にぴったり。
地元で採れたフルーツの味を存分に楽しめる一品です。
店舗情報とアクセス
店舗の場所と雰囲気
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